سلطة خضراء بالدجاج

Posted by Amira Fayed on February 18, 2016 with No comments


المكونات

صدور دجاج مشوية أو محمرة ( أى بواقى لصدور الدجاج )
خس
خيار
طماطم
قطع خبز محمصة
بصل أخضر
فلفل اخضر أو الوان
قطع جبنة لو متوفرة
عصير ليمون
زيت زيتون
ملعقة صغيرة مستردة
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملعقة كبيرة خل ابيض
ملح
فلفل اسود

الطريقة

نضع قطع الخس وفوقها صدور الدجاج بعد تقطيعها شرائح
ثم مكعبات الخيار والطماطم والفلفل الاخضر أو الالوان وشرائح البصل الاخضر وقطع الخبز المحمص
ونرش شوية ملح وفلفل اسود
ثم نعمل الصوص
نضع المستردة وفوقها عصير ليمونة والخل والثوم البودرة ونقلب
ثم ننزل بملعقة كبيرة من زيت الزيتون ونقلب
ونصب الصوص فوق السلطة ولوفية جبنة أى نوع تقطع مكعبات
وتوضع على السلطة وتقدم 

Reactions:
Categories: