قالب اللحم المفروم مع المكرونه

Posted by Amira Fayed on February 12, 2016 with No comments

المقادير

نص كيس مكرونه مسلوقه
نص كيلو لحم البقر المفروم
بصلتين مفرومين فرما ناعما
و2 فصوص من الثوم المفروم
و1 جزرة متوسطة مقشرة المبشور ناعما
نص كوب مبشور الطماطم - البندورة
نص ملعقة صغيرة من البابريكا
و1 ملعقة صغيرة زعتر
ملح
فلفل
نص كوب من البقدونس المفروم

للوجه

مقدار 2/3 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة أو جبنة الحلوم
بيضة مضروبه بخفة

الطريقه

اطهي اللحم المفروم مع البصل مع إضافة جميع المكونات ما عدا البقدونس
يطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريبا
إضيفي البقدونس مع المعكرونة للحم و ضعي الخليط في طبق بايركس
امزجي البيض مع الموتزاريلا و افرديهم علي وجه المكرونة بالتساوي
سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت (200 مئوية) واخبزي حتى يأخذ اللون الذهبي

Reactions: