مكعبات اللحم المتبل

Posted by Amira Fayed on February 08, 2016 with No comments


المقادير

كيلو لحم بقرى مقطع إلي مكعبات
ثمرتان بصل مقطعة إلى حلقات
و500 جرام طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة
و1/2 كوب خل أبيض
و1/2 كوب ماء بصل صلصة طماطم
ملح وفلفل بهارات لحمة

الطريقة

اولا نقوم بوضع الكمعبات فى التتبيلة
وهى الخل والملح و الفلفل وبهارات و صلصة الطماطم وماء البصل 
ونتركها لمدة ساعتين فى الثلاجة
نأتى بالاسياخ ونضع شريحة بصل ثم مكعب لحم
ثم فلفل رومى وحلقات طماطم ثم تشوى او توضع فى الفرن وتقدم

Reactions: