قالب أم على بالكريمة والمكسرات

المقادير 

500 جم عجينة ملفيه

100 جم زبيب

100 جم مكسرات

5 جم قرفة

1 لتر حليب

250 جم سكر

5 جم فانيليا

300 جم كريمة نباتي مخفوقة

طريقة التحضير 

احضرى إناء وقومى بوضع الحليب على النار ونتركه إلى أن يغلي

ثم نضع السكر ونقلبه جيداً مع اللبن

ثم احضرى قالب بايركس نضع عجينة الملفيه والمكسرات والقرفة ونخلطهم جيداً

ثم قومى بوضع الفانيليا على الحليب

ثم نضيف الحليب على خليط الملفيه والمكسرات

وبعد ذلك ضيفى الكريمة المخفوقة ونقلب جيداً

ونضعها في  القالب البايركس أو الطواجن ونضع الكريمة على الوجه

 ثم ادخليها الفرن إلى أن يحمر وجهها وتزيين بالمكسرات وتقدم 

وبالصحة والهنا

 إقتراح التقديم

قدمى قالب أم على بالكريمة والمكسرات مع مشروب السفن آب بالنعناع والليمون المثلج