سلطة البطاطس مع شرائح البصل

Posted by Amira Fayed on February 18, 2016 with No comments

المكونات

4 أو 5 حبات بطاطس متوسطة الحجم ومسلوقة ومقطعة شرائح
نصف كوب زيت زيتون أو عباد الشمس
2 فص ثوم مفروم ناعم
ربع كوب خل أبيض 
2 حبة بصل سلطة أو عادى مقطع شرائح رفيعة
ملعقة صغيرة فلفل أحمر بودرة حامى
ملح
فلفل أسود
نصف كوب بقدونس مفروم

الطريقة

تسلق البطاطس ثم تقشر وتقطع شرائح ثم نحضربولة
ونضع فيها شرائح البصل مع الثوم المفروم والخل والفلفل الأسود والفلفل الحامى والملح والبقدونس والزيت ونقلب المكونات
ثم نضيف شرائح البطاطس ونخلطها بأحتراس مع باقى المكونات
ثم نحضر طبق التقديم ونضع فية السلطة وتقدم

Reactions:
Categories: