سلطة لوبيا

المكونات

كوب لوبيا مسلوقة

5 أو 4 قطع خيار مخلل

حبة فلفل رومى أحمر

نصف كوب ذرة مسلوقة

بصلة متوسطة ومقطعة قطع صغيرة

بقدونس

عصير ليمونة

3 او4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

ملح

ملعقة كبيرة خل أبيض

الطريقة

نقطع الخيار المخلل قطع صغيرة

ونضعة فى بولة مع اللوبيا المسلوقة والذرة المسلوقة والفلفل الأحمر بعد تقطيعة مكعبات صغيرة

ثم نخلط المكونات معا

ونصب فوقها عصير الليمون وزيت الزيتون والخل والبقدونس بعد فرمة

ونقلب المكونات معا

ثم توضع فى طبق التقديم وتقدم