أرز بالجمبري

BY Amira Fayed IN , , No comments



سالى فؤاد - حلو وحادق

المقادير

2 كوب ارز
3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
جمبري حجم كبير
كمون
بهارات السمك
ملح
فلفل اسود
زيت
بصلة مفرومة

لتتبيلة الجمبرى 

ثوم
كمون
عصير ليمون
ملح
زيت

طريقة التحضير

شوحي البصل لعمل الارز في الزيت حتى تصفر
ثم ضيفي الارز وشوحيه
ثم ضيفي الصلصة وقلبيهم جيدا 
ضيفي الملح والمرقة وقلبيهم واتركيه حتى تمام النضج
ثم شوحي الثوم في وعاء اخر في ملعقة من الزيت 
ضيفي الجمبري وشوحيه وتبلي بالملح والفلفل والكمون
واتركيه حتى تمام النضج 
قدميه مع الارز وزينيه بالبصل الاخضر 

Reactions:

0 comments:

Post a Comment