أطباق رئيسية
صيادية الجمبرى
المقادير نصف كيلو جمبري فنجانين من الأرز المغسول قليل من الملح والفلفل نصف كيلو زيت نصف كوب ماء بصلة كبيرة مبشورة الطريقة يقلى البصل المبشور في الزيت…
جاتوة وتورت وكيك
تورته البندق والكريز
المقادير 4 بيضات ملعقة صغيرة من الفانيلا بشر قشر ليمونة صغيرة ½ كوب سكر كوب دقيق ¼ كوب زبدة 2/3 كريمة للخفق علبة لبن مكثف محلّى كوب شوكولاتة بيضا…
السلطات
سلطة البطاطس المسلوقة
المكونات أربعه حبات من البطاطس ملعقتين من المقدونس المفروم فص ثوم ملح فلفل شطه ثلاثه ملاعق زيت سلطه ربع فنجان خل بيضه مسلوقه الطريقة :- تهرس البطا…
السلطات
سلطة البطاطس المسلوقة
المكونات أربعه حبات من البطاطس ملعقتين من المقدونس المفروم فص ثوم ملح فلفل شطه ثلاثه ملاعق زيت سلطه ربع فنجان خل بيضه مسلوقه الطريقة :- تهرس البطا…
وصفات الديك الرومي
طريقه عمل الديك الرومى
المقادير ديك رومى من 6 - 8 كيلو مقادير الحشو 10 بصلات كبيرة قطع خبز فينو أو كيزر محمص أو 1/4 كيلو توست محمص كوب و نصف حليب ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغي…
المعجنات والمخبوزات
خبز بالثوم
المقادير خبز فرنسي طويل علبة جبن شيدر كيس جبن الموزريلا ملعقة كبيرة جبن كاسات علبة مشروم مقطع وحبات ثوم معجون جرام من الزبدة سايحة وقليل من المل…
أطباق المكرونة والباستا
مكرونه بالخضار سريعه
المقادير مكرونه دوائر أو أي شكل بصله واحده 2 طماطم مقشره ومقطعه فص ثوم ربع كوب كزبره خضراء مفرومه كوسه وجزر مقطعين شرائح أو مبشورين بهارات مشكله : كم…
أطباق المكرونة والباستا
مكرونه بالتونه
المقادير علبه مكرونه اسباجتي مسلوقة 1 علبه تونه لحم ابيض مصفاه من الزيت جيدا بصلة 2 حبه طماطم مقطع قطعاً صغيره 1 ملعقه طعام صلصله ملح زيت البهارات كز…
السلطات
سلطه امريكية
المقادير خس امريكى كأس ذره خيار زيتون اخضر خال من بذر بقدونس و نعناع للصلصه قليل من الشبنت بصله صغيره فص ثوم و 2 ملعقه ماسترد - خردل و 3 م…
السلطات
سلطه امريكية
المقادير خس امريكى كأس ذره خيار زيتون اخضر خال من بذر بقدونس و نعناع للصلصه قليل من الشبنت بصله صغيره فص ثوم و 2 ملعقه ماسترد - خردل و 3 م…
أطباق المكرونة والباستا
مكرونة بالخضار والتونه
المقادير ربع كيلو مكرونة بصلة واحدة مقطعة حبة طماطم واحدة قرعة خضراء حبة فلفل بهارات زيت تونه الطريقه تسلق المكرونة تم تصفي وتوضع جانبا يحضر البصل وا…
أطباق الدجاج والطيور
بيكاتا الدجاج
المقادير ملعقة صغيرة مستردة و 1/4 كوب صوص حار و 1/4 ملعقة صغيرة ثوم مفري و 3/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود و 1 ملعقة صغيرة زنجبيل و 1/4 ملعقة صغيرة فلف…
وصفات البيتزا والفطائر
بيتزا المعكرونة
المقادير باكيت معكرونة مسلوقة و 4 ملعقة كبيرة جبن سائل ملعقة كبيرة قشطة أو مايونيز - اختياري ثوم بودرة طماطم مقطع شرايح رقيقة - انصاف دوائر فلفل ا…
Social Plugin