الطاجين التونسي معقودة بالحوت المقادير 200 غ الحوت = سمك - مناني أو غيره من السمك الكبير 200 غ بقدونس 100 غ بصل 8 بيضات فنجان صغيرمن الزيت نصف ملعقة …
المقادير كيلو بطاطا 250 غ لحم دجاج 1 بصلة مقطعة رأس ثوم مفروم 250 غ طماطم ملعقة كبيرة معجون طماطم نصف ملعقة هريسة 4 كؤوس زيت زيتون بهارات ملعقة تابل …
المقادير مقدار 500 غ صدر دجاج و4 بيضات+2 مسلوقة و مقطعة و150 غ جبن مفروم و150 غ تونة و150 غ زيتون منزوع اللب و3 ملاعق كبيرة بقدونس بهارات نصف ملعقة ك…
المقادير مقدار 250 جرام فارينة و250 جرام سميد ارطب بيضة خميرة خبز فنجان صغير زيت أو زبدة سائلة - من المستحسن اللإثنين ملح قليل الحليب الدافئ الطريقة …
المقادير العجينة مقدار 500 غ دقيق ملعقة كبيرة خميرة فورية ملح حسب الذوق و2 كوب من الماء الفاتر الحشو حبتا بطاطا زيتون اسود و اخظر تن و4 بيضات مسلوقة …
المقادير عدد 3 أكوب دقيق أبيض ملعقة خميره ملعقة ونص طعام سكر رشة ملح ملعقة حليب بودره ماء للعجن زبده وسمسم للتزين الطريقة نخلط الدقيق والملح والحليب …
المقادير نص كيلو سردين 3 ملعقة كبيرة أوراق بقدونس 3 ملعقة كبيرة أوراق نعناع 3 ملعقة كبيرة أوراق كزبرة خضراء 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 3 ملعقة كبيرة زي…
المقادير عدد 8 شرائح دجاج مخلي من العظم والجلد من الصدر بحجم متوسط مثل التي تستخدم للبانيه سلامي مدخن و8 شرائح شيدر و2 بيضة بقسماط مطحون - اي خبز محم…
المقادير 250 غ كاكويه 200 غ بسكوي علبة حليب محلي مركز للزينه شكلاطه جوز الهند الطريقه نخلط البسكوي + الكاكويه + الحليب وبعد نعمل لعجينه في شكل كعابر …
المقادير 100 غرام لوز مرحي 150 غرام سكر - كيس سكر فانيليا نصف ملعقة ملون اخضر نصف ملعقة ملون وردي 2 صل من ماء الورد الطريقة غربلي اللوز المرحي ضعي ال…
المقادير كوب تمر ربع كوب ماء ساخن كوب سكر طريقة التحضير نخلط التمر والماء في الخلاط ثم نضيف السكر نواصل الخلط حتى تصبح لدينا كالكريما قابه للدهن توضع…
المقادير 2 ملعقة اكل زبدة كوب سكر بنى غامق كوب من القشطه الطازجه طريقة التحضير سيحى الزبدة والسكر البنى على نار هادئة ثم ضعى عليها القشطه وقلبيها حتى…
المقادير 8 حبات جبن كيري نصف كوب سكر بودره ربع فنجان قهوه ماء زهر طريقة التحضير تخلط في الخلاط الكهربائي (البلندر) ثم تصب على الكيكة الباردة ويرش الو…
المقادير نصف باكيت زبده 2 ملعقه صغيره نسكافه بيضه كاس سكر طريقة التحضير يوضع السكر الزبده و جميع المقادير على النار تمزج جيدا حتى تغلظ ثم تسكب حالا ف…
Social Plugin