نصائح غذائية ومطبخية ومنزلية
لعمل المايونيز اللايت في المنزل
المقادير بيضه 2 بطاطس مسلوقه ومقشره فنجان زيت ملعقه طعام خردل او مسترده ملح وليمون حسب الرغبة الطريقة توضع البطاطا المقشره والمسلوقه في الخلاط بعده…
المقبلات الشهية
حشوه سبرنج رول
Spring Rolls حشوه سبرنج رول هنا العديد من الحشوات للسبرنج رول اليكى بعضا منها نص كيلو لحمه مفرومه و2بصلتين مبشورتين و2 بيضت…
حلويات
الدونتس
المقادير عدد 4 كوب دقيق و2 بيضة معلقة سكر كبيرة معلقة ملح صغيرة و1|2 معلقة محسن خبز تلت كوب زبدة بحرارة الغرفة تلت كوب لبن بو…
أطباق الدجاج والطيور
أرانب بالمستردة والبصل
المكوّنات و المقادير أرنب متوسط الحجم ملعقة كبيرة سمن كوب بهريز ساخن مرقة ملعقة دقيق ملعقة صغيرة سكر نصف كوب خل ملح فلفل أس…
أطباق اللحوم والمشويات
ريش الضأن بالفرن
المقادير ك ريش ضان و3 ملاعق كاتشاب و3 ملاعق عصير عنب ملعقه عصير ليمون ملعقه خل ملعقة عسل نحل ملعقه صلصه جوزة الطيب …
أطباق اللحوم والمشويات
اسياخ اللحم الاسيويه
المقادير عدد 3 ملاعق طعام من صلصة الهويزون الاسيويه و3 ملاعق طعام من الخل الاحمر و1/4 كوب صلصة الصويا و1 ملعقة صغيرة من صلصة البارب…
أطباق اللحوم والمشويات
أفضل طريقة لطهي اللحم المسلوق المستخدم في الفتة
تعتبر رقبة الضأن هي الأفضل في تحضير الفتة فهي جزء ليّن طيب المذاق يحتوي على غضاريف تعطي نكهة مميزة لمرق اللحم والذي يُرش به خبز الفتة …
أطباق اللحوم والمشويات
ريش بالصلصه البيضاء
المقادير كيلو ريش رفيعه جدا نص فنجان دقيق فنجان جبن مبروش و3 بيضات و2 فنجان حليب و2 فنجان كعك مدقوق ملعقتين زيت زيتون…
أطباق اللحوم والمشويات
ستيك بصوص الفلفل
المقادير كيلو لحمه عجل ستيك و3 بصلات علبة مشروم مقطع ناعم فلفل اسود حب بهارات مشكلة و2 ملعقه دقيق مرقة لحمه الطريقه تقلى قطع الل…
أطباق اللحوم والمشويات
الشاورما البيتي
المقادير نصف كيلو فيلية مقطعه رقيقه مرشوشة بالبهارات و3 حبات طماطم مقشرة ومقطعه قطع صغيرة بصله مقطعه ناعمه ثم بصله مقطعه ريش قليل من السماق …
أطباق اللحوم والمشويات
لحمه مع الكاجو
المقادير نص كيلو فيليه مقطع رفيع نصف فنجان كاجو و8 بصلات خضر و2 ثوم قطعه جنزبيل خضرة مدقوقه او بودرة جنزبيل و3 ملاعق زيت ذرة لقى الل…
أطباق اللحوم والمشويات
فيلية مع الصلصه الحارة
المقادير كيلو لحم مأخوذ من اضلاع العجل و4 ملاعق كبيرة زبدة و4 ملاعق كبيرة بصل مفروم نصف كيلو طماطم مفرومه ملعقه صغيرة بابريكا باقة بقدونس و…
أطباق اللحوم والمشويات
لحم بتلو مغربى بالتفاح الاخضر
المقادير والطريقه يتبل اللحم بالزنجبيل والزعفران والفلفل والبهار والحبهان ويضاف له زيت الزيتون ثم بصل مفروم وبقدونس وكزبره…
أطباق اللحوم والمشويات
الفاصوليا الحمراء مع اللحم المفروم
المقادير نص كيلو لحم معصج نص كيلو فاصوليا حمرا مسلوقه بصله مبشوره و5 فصوص ثوم عصير 5 حبات طماطم ملعقه صلصه كوبين شوربه نص ملعقه سكر ملح …
أطباق اللحوم والمشويات
يخني الفاصوليا الحمراء مع اللحم
المقادير كيلو من لحم البقر مقطع مكعبات صغيره و1 بصلتين مفرومين و4 فصوص ثوم مهروسين و2 كوبين شوربه من سلق اللحم ملعقتين صلصه مسحو…
أطباق اللحوم والمشويات
بفتيك مقلى تكساس
المقادير والطريقه عدد 2.5 كوب دقيق نضيف له مسحوق البصل والثوم والبهارات وتمزج فى اناء اخر لبن رايب مع هوت صوص وملح وفلفل تغمس …
Social Plugin