السلطات
سلطه البطاطس
المقادير والطريقه بطاطس صغيره تقطع الي نصفين بقشرها وتسلق في ماء مالح ونفرم بصل وبقدونس وشبت ومايونيز ومسترده ورالش و2 بيضه مسلوقه مفرو…
وجبات خفيفة وساندوتشات
ساندوتش البيتزا
المقادير والطريقه اى عجيبة بيتزا وتحطى اية حشوة وعليها طبقة تانية من العجين وتقفليها من الاطراف بالشوكة وضعيها تخبزيها وممكن تضيفى جب…
أطباق رئيسية
الكبده المشويه فى الفرن
المكونات والطريقه نتبل قطع الكبده بالملح والفلفل وعصير الليمون والثوم والكمون ورشه بهارات ونتركها ساعتين نشوحها على النار حنى تشرب ميتها وتصبح بنيه …
أطباق الأسماك وثمار البحر
الارز بالكريمه والجمبرى
المقادير 250 جرام جمبري مقشر 2 بطاطس متوسطة مقطعة جوانح ¼ كوب بقدونس مفروم كوب سبانخ مفروم 1 حبه طماطم مقظعة مكعبات صغيرة 1 قطعه صغيره زنجبيل فص ثو…
أطباق الأرز بأنواعه
الارز المبهر مع البيض المسلوق
المقادير كوبين رز بسمتي نص كيلو لحم مسلوق حبة بصل كبيره مقطعه شرائح ملح وبهارات كبسه او برياني بيضتين مسلوقتين ومقطعين شرائح ل…
أطباق رئيسية
المثلوثه السعودى
هى عباره عن عده طبقات فوق بعضها الطبقه السفلى هى الجريش وهو القمح المجروش ناخذ 2 كوب من الجريش ونغليهم فى ماء غزير ثم نتركهم فيه لمده 4 ساعات يصفى ا…
أطباق الأرز بأنواعه
الارز بالزبادى
المقادير نص كوب ارز الياسمين مسلوق كوب زبادى ربع كوب لبن خالى الدسم ملعقه زيت زيتون فصين ثوم ربع ملعقه كركم ربع ملعقه كارى …
أطباق الأرز بأنواعه
ارز اصفر
المقادير والطريقه نشوح فى ملعقه زيت مكعبات فلفل احمر وربع ملعقه كركم ورقه لورا ورشه شطه ونص كوب ذره ثم نضيف اكواب شوربه منزوعه الدسم …
أطباق المكرونة والباستا
مكرونه بالجبن والسجق
المقادير نص كيلو من السجق البلدي الحار يشوح في ملعقه زيت زيتون الحليب - 2 كوب جبن شيدر حادة 4 أكواب مبشورين كوب جبنة بارميزان مبشوره نص كوب من الم…
أطباق رئيسية
المكرونه الاسباجتى مع كرات الكفته
المقادير 500 جرام لحم بقري مفروم 2 ملعقة كبيرة بقدونس مبشور 1 فص ثوم مفروم 1 بيض 1 كوب بقسماط 500 جرام طماطم مقطعة مع العصير 2 ملعقة كبيرة زيت طهي …
أطباق المكرونة والباستا
المعكرونة بالسى فود
المكونات كوب ونص جمبرى متوسط الحجم كوب ونص شرائح سبيط (كالمارى) صغير الحجم كوب ونص حبات إسكالوب - محار أبيض كوب ونص حبات جندوفلى - محار الصخور بصل…
Social Plugin