أطباق اللحوم والمشويات
كفتة
المقادير نصف كيلو لحم مفروم بصلة مبشورة ناعم فص ثوم ملح فلفل رشة جنزبيل رشة قرفة بهارات لحم 2 معلقة صغيرة صلصة طماطم …
أطباق اللحوم والمشويات
كفتة اللحم الناضج
المقادير نصف كيلو لحم مفروم و3 حبات بطاطس ملح فلفل رشة قرفة معلقة صلصة صغيرة بصلة مبشورة بيضة للعجن الطريقة في وع…
أطباق اللحوم والمشويات
كفتة بصلصة الكاري
المقادير لكرات اللحم نصف كيلو لحم مفروم بصلة متوسطة مبشورة ملح فلفل رشة قرفة بيضة شريحة توست ابيض منزوع الاطراف ( او ق…
أطباق اللحوم والمشويات
كفته بالكزبرة
المقادير كلغ من اللحم كوب من الخبز المحمص المطحون أو الكعك المطحون ملعقة طعام من الكزبرة اليابسة ملعقة طعام من الكزبرة الخضراء م…
أطباق اللحوم والمشويات
كفتة بالكزبرة الخضراء
المقادير نصف ك لحم ضانى مفروم عصير ومبشور ليمون حفنة كزبرة خضراء مفرومه صفار بيضتين زيت زيتون ملعقتان صنوبر محمر الطر…
أطباق اللحوم والمشويات
كرات اللحم المفروم والبطاطس
المقادير نصف كوب برغل نصف ك لحم مفروم و4 بصلات خضراء مخرطة ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مخرطة ربع ملعقة صغيرة كمون ملح وفلفل و2…
أطباق اللحوم والمشويات
كفته برغل مشويه
المقادير والطريقه نص كيلو لحم ضانى مع ½ كوب برغل منقوع ومعصور وبصله مفرومه وبيضه وبقدونس وكرفس مفروم كمون وبابريكا وبهارات سماق حب…
أطباق الدجاج والطيور
كسرول الدجاج بالخضراوات
المكونات عدد 3 صدور دجاج مخلية و1 بصلة متوسطة الحجم مفرية ناعم و3 حبات كوسة كبيرة الحجم و2 حبة جزر كبيرة الحجم و2 كوب زهرات كرنبي…
أطباق الدجاج والطيور
بريانى الدجاج الحار بدون ارز
المكونات نص كيلو صدور دجاج و2 كوب ماء و2 ملعقة صغيرة ملح و4 ملاعق صغيرة شطة ناعمة - فلفل حار مطحون و1 ملعقة صغيرة بابريكا و½ مل…
أطباق الدجاج والطيور
دجاج محشو بالأرز
المكونات عدد 2 دجاجة صغيرة الحجم كبد وقوانص دجاج و2 كوب أرز مصرى - صغير الحبة و3 ملاعق كبيرة سمن و1 بصلة كبيرة مفرية ناعم و1 مل…
أطباق اللحوم والمشويات
كرات اللحم الايطاليه بالمكرونه
المقادير والطريقه فتات خبز وجبن بارميزان بصل وثوم وبقدونس وملح وفلفل ولحم مفروم تكور وتحمر فى الزيت ثم توضع فى الصلصه تسلق المكرونه و…
Social Plugin