عصير بسكويت البوريو

وصفات الشيف ايمن العطار

المقادير

علبه بسكويت بوريو شيكولاته او حسب الكميه اللى عايزه تعمليها

كيلو لبن حليب يكون مثلج يعنى تسيبيه فى الفريزر قبل متضربيه

كوب سكر او حسب رغبتك فى الطعم

معلقه كبيره كريمه لبانى

نصف معلقه صغيره قرفه ناعمه

الطريقه

فى الخلاط بكسر البسكويت البوريو وبحط القرفه واللبن المثلج المفرز والسكر والكريمه اللبانى مع بعض

وبسيب باكو بوريو عشان احطه على وش الكاسات بيدى شكل رائع

بضرب فى الخلاط كويس اوى لحد ما المكونات تتجانس

وبعدين بصبها فى الكاسات وبحط قطع من البوريو على الوش

وبقدمها فى الحال عشان البسكويت بيطفو على وش الكاس وبالهنا والشفا