أطباق رئيسية
البط المدخن مع فطائر كبد الإوز
المقادير 2-3 ثمرات تفاح 10 جراماً من شرائح صدر البط المدخن 150 جراماً من كبد الإوز يفضل نصف مطهي شرائح من الخبز زبدة طريقة التحضير يُسخن الفرن ب…
أطباق رئيسية
الكسكسي
المقادير كيلو صدر دجاج فيليه مقطع مكعبات 5 حبات كوسا مقطعة شرائح طولية سميكة حبة فلفل اخضر مفرومة مكعبات كبيرة ربع كوب زيت زيتون حبة كبيرة جزر مقط…
وصفات من حول العالم
الكسكسي المغربي على أصوله
المقادير 1/2 ملعقة شاي كركم 1/2 ملعقة شاي هيل بودرة 1/2 ملعقة شاي قرفة بودرة 1/2 ملعقة شاي بهار حلو 1/2 ملعقة شاي كمون بودرة 1 كيلو لحم قطع متوسطة …
أطباق الأرز بأنواعه
أرز الريزو الشهير
المقادير 2 كوب من الأرز المسلوق 3 فصوص ثوم فلفل أسود ملعقة كبيرة من مرقة الدجاج 1 بصلة مقطعة إلي أجزاء صغيرة ملون طعام أصفر ص…
أطباق رئيسية
الجمبري المطبوخ بالزبدة مع الليمون المخلل
المقادير 4 حبات طماطم مطاولة 12 حبة جمبري 50 جرام زبدة ناعمة غير مملحة 3 فصوص ثوم 2 ملعقة طعام أوراق بقدونس مسطحة 3 حبات مخلل ليمون 30 جرام زيتون …
Social Plugin