خبز الذرة

المقادير

مقدار 4/3 كوب دقيق أبيض

مقدار 2/11 كوب كورن ميل
corn meal
ملعقة صغيرة ملح
مقدار 2/11 ملعقة كبيره بيكنج بودره
ملعقة كبيرة سكر
مقدار 50 جرام زبدة سائحة
كوب حليب سائل
ثلاث بيضات
مقدار 4/11 كوب ذرة

الطريقه

أنخلي الدقيق الابيض والدقيق ( corn meal ) والملح والبيكنج بودرهثم أضيفي السكر وأعملي حفرة في الوسطأخلطي الزبدة السائحة والحليب والبيض ثم صبيها في وسط الحفرة وأخلطيهأستعملي ملعقة خشبية .. أضيفي الذرة ثم أخلطي المزيج