الكراميل

المكونات

كوب سكر
3/4 كوب كريمه او قشطه
قطعه زبده صغيره ما يعادك معلقتين

الطريقه

اضع السكر فى مقلايه او حله عريضه
بعنى ماتكنش ضيقه علشان انا عايزه السكر مفرود ادامى فى المقلايه
اول ما اضع السكر لوحده على النار اضعه على نار هاديه
ممنووووووووووووووع تقليب السكر بالمعلقه
بعد ما تدوب اطراف السكر امسك المقلايه او الحله واهزها بأيدى زى ما اكون بلف السكر اللى جواها
علشان اللى داب ما يتحرقش
او ما يدوب السكر كله بقول يدوووووب مش يتحرق
اضع الكريمه واقلب بسرعه واضيف قطعه الزبده مع التقليب
وبكده الكراميله جاهزه