وصفات - فى اول الصفحه

طريقة عمل تارت الموز والكراميل


المقادير

مقدار 300 جم بسكويت
و60 جم زبد ذائب
عبوة نستلة كراميل كارنيشينو
و350 مل عبوة كريمة لبانى
و3 موز كبيرة شرائح
و1 ملعقة كبيرة سكر
نيسكويك

طريقة التحضير

يسخن الفرن علي درجة حرارة 180 مئوية
يوضع نستلة الكراميل فى حمام ماء ساخن لمدة 3 ساعات
يطحن البسكويت باستخدام المضرب الكهربائى ثم يضاف إليه الزبد الذائب ويمزج الخليط جيدا
يوضع الخليط فى صينية للتارت لا تلصق ويساوى الخليط
يخبز لمدة 10 - 12 دقيقة
تترك لتبرد ثم ترفع من الصينية وتوضع فى طبق للتقديم
يغلى 1/4 كوب لبن مع 1 كوب نيسكويك
ويترك ليغلى حتى يتماسك لعمل صوص الشيكولاتة
يفرد الكراميل داخل كيكة البسكويت وتترك لمدة ساعة
يضاف الموز بالتساوى فوق الكراميل
ثم تخفق الكريمة اللبانى مع السكر جيدا لتكون خليط آملس وتفرد فوق الموز
يرش صوص الشيكولاتة من فوقه

إرسال تعليق

0 تعليقات