أفخاذ الدجاج الكاذبة

10 دقيقة مده التحضير
35 دقيقة مده الطهي
4 افراد الكمية تكفي

المقادير

لحم مفروم مطبوخ مع البقدونس والبصل والثوم
عجينة باف باستري
بطاطس مقطعة أعواد طويلة ومقلية مدة 5 دقائق
باكيت عجينه بف باسترى
جزره مبشوره بمبشرة الجزر
بصله مبشوره
فص ثوم مدقوق
نص كوب كرنب مقطع بالطول
نص كوب جبن موزاريللا مبشور
مكعب ماجى
ملعقه صغيره فلفل أحمر مطحون
م ص بهار
بطاطا مقطعه بالطول ومقلية قليلا
بيضه
بقسماط

الطريقة
افردي الباف باستري وقطعيها إلى 4 مربعات


ثم ضعى فى كل مربع حشوه اللحم كما بالشكل
وفى نهايتها ضعى البطاطسولفيها زى الصوره




دى بعد ما حطينها فى البيض والبقسماط


ودا شكلها بعد التحمير