سلطة شهية المذاق تقدم مع السمك غالباً
المقادير
300 غرام من الرز الأمريكي الطويل
علبة تونة صغيرة الحجم نزيل الماء منها
علبة ذرة صغيرة الحجم نغسلها ونصفيها
عصير نصف ليمونة
ثلاث ملاعق كبيرة مايونيز
نصف ملعقة كبيرة ملح
ملعقتين كبيرتين زيت
خس من أجل التقديم
الطريقة
نقوم بسلق الرز مع نصف ملعقة الملح والزيت
لمدة 20 دقيقة مع مراعاة نوعية الرز
بعدها نسكب ماء بارد على الرز ونصفيه
في صحن كبير نضع الرز ونضيف عليه الذرة والتونة وعصير الليمون والمايونيز ونخلطهم جيداً
نأخذ صحن التقديم ونصفف فيه أوراق الخس ونضع الرز فوقه
تقدم باردة
وبألف صحة وعافية
0 تعليقات