تورتة موس الليمون

المقاديـــــــــــــر

شريحه من الكيك الاسفنجي بالفانليا أو بسكويت مفروم وعليه زبد سائح
كوب كسترد محضر
كوب كريم شانتيه
ظرف جلاتين مذوب بماء ساخن
ملعقه من عصير اليمون
كيس جيلي باليمون مذوب
كريمه شانتيه وشرائح من الوز واليمون للتزين

الطريقــــــــــة

توضع الشريحه الكيك أو البسكويت في قالب متحرك
نخلط الكريم شانتيه والكسترد وعصير اليمون والجلاتين مع بعض جيدا
تصب على الكيكه وتدخل الثلاجه يوم كامل
تصب جلي اليمون على الوجه بالتدريج
يجمل ويقدم بالهنا والشفا