المقادير والطريقه
نقى الفول وأنقعيه فى الماء طول الليل
ضعيه فى القيدره المخصصة لتدميس الفول
ضيفى له قليل من العدس الأصفر وثمرة طماطم
وغطيه بالماء حوالى ثلاثة أرباع القيدره
أرفعى القيدره على النار حتى يغلى الفول
ثم هدئى النار جداً
قلبى الفول على فترات متباعدة
مع اضافة الماء المغلى اذا احتاج الامر حتى يتم نضج الفول تماماً
0 تعليقات