كيكة الفواكة بالخطوات

المقادير

عدد 3 بيضات

و 1 علبه زبادي

و1 سكر ناعم

علبة زبادي زيت

و 5 علب زبادي دقيق أبيض للحلويات

ملعقه بيكنج بودر

ملعقه عصير ليمون

طريقة التحضير

الطبقة الأولى

في الخلاط الكهربائي نخلط البيض مع السكر جيداً

بعدها نضيف باقي المقادير بعد ما يصير خليط الكيك جاهز

نحطه في صينيه مدهونه بزبده هذي بعد ماتطلع من الفرن

نقسم الكيكه قسمين ونسقيها بعصير ليمون أو عصير برتقال

نحضر نفس الصينيه اللي سوينا فيها الكيكه فوق الكيكه تاني نحط

الطبقه الثانية

عدد 2 كوب عصير برتقال أو عصير ليمون

ثلث كوب نشا

ربع كوب سكر بودره

ونضعهم على النار مع الخفق

ملاحظه اذا استخدمتي عصير الليمون نضيف سكر أكثر

ونضع الخليط في نفس الصينيه اللي سوينا فيها الكيكه

وفوق الكيكه ونخليها تجمد في الثلاجه ليس الفريزر

الطبقه الثالثة

في قدر نحط طرفين كريم كراميل كاسة حليب وعلى النار

نضع الخليط فوق خليط الطبقه الثانيه اللي سويناه اما باليمون أو البرتقال

ونضع في الصينيه ونضع الصينيه في الثلاجه تبرد 3 ساعات