شيكولاته سلاميه

شيكولاته سلاميه هي واحدة من أشهر وأشهي الحلويات الإيطالية
والتي تتميز بطعم جذاب وقوي يعشقه الجميع

المقادير اللازمة لعمل شيكولاته سلاميه

نصف كوب زبيب
و220 جرام من الشيكولاته النصف محلاة
و3 ملاعق زبد
و3 ملاعق سكر
و90 جرام لوز مبشور
و220 جرام من البسكويت المجروش
و3 ملاعق من قشر البرتقال
صفار بيضتان

طريقة عمل شيكولاته سلاميه

ضعي الزبيب في ماء دافيء
قطعي الشيكولاته في إناء عميق وضعيها مع الزبد، ثم إغمريها بالماء
أضيفي كلاً من السكر واللوز المبشور والبسكويت المجروش والزبيب وقشر البرتقال وأخلطيهم جيداً
بعدها قومي بإضافة صفار البيض
قومي بتشكيل الخليط حسب رغبتك
ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 5 ساعات