الخرشوف الكريمى بالدجاج والجبن

المقادير

عبوة خرشوف مجمد

4/3 دجاج مسلوقه أو 3 صدور دجاجه مسلوقه

2/1 كوب جبن شيدر - مبشور

1 ملعقة كبيرة زيت ذرة

3 فصوص ثوم مفروم

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان - مبشور

1 مكعب مرقة دجاج

1 كوب كريمة لباني

ملح وفلفل

طريقة التحضير

يسلق الخرشوف فى الماء وعصير الليمون لمدة 5 دقائق

يصفى ويقطع الى قطع متوسطه

يقطع الدجاج الى قطع متوسطة

يسخن الزيت فى اناء متوسط على نار متوسطه

يضاف الدجاج والثوم والخرشوف ويقلب لمدة 1 دقيقه

تضاف الكريمه ومكعب المرقة والجبن الشيدر والبارميزان والملح والفلفل

يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح الصوص سميكا بعض الشىء

يمكن أضافة المزيد من عصير الليمون حسب الرغبه

وبالهنا والشفا