كيكــــــة الــ إم آند إمــز

المكونات

نص كوب زبدة
نص كوب زبدة الفول السوداني
ربع كوب طحين
نص كوب سكر
نص كوب سكر بني معلب
بيض
نص ملعقة صغيرة صودا الخبز
نص ملعقة صغيرة بيكينج باودر
نص ملعقة صغيرة فانيلا
و3 أكواب حلوى سكرية صغيرة
m&ms نص كوب حلوى الــ
كوب شوكولاتة مبروشة

طريقة التحضير

في وعاء الخلط، قومي بخلط الزبدة
مع زبدة الفول السوداني حتى تتجانس وتكون ناعمة
أضيفي نصف كمية الطحين
ثم البيض والفانيليا والسكر والصودا والبيكنج باودر
وامزجي الخليط حتى يتجانس ويمتزج جيدا
أضيفي ما تبقى من الطحين و اخلطيه من جديد حتى يتداخل ببعضه البعض ويتجانس
رشي طبق الطهي بالزيت
ضعي العجين في قاع الطبق ورصيه جيداً
إطهيه في الفرن على حرارة 350 درجة مئوية لمدة دقيقة
أخرجيه من الفرن ومن ثم قومي بنثر حبات الحلوى السكرية عليه
أعيديه للفرن لمدة دقيقتين فقط
ذوبي برش الشوكولاتة في حمام مائي أو في المايكرويف
ثم قومي بنثر حبات الــإم أند إمز فوق الحلوى السكرية حتى تتوزع بشكل جيد وتثبت
إسكبي الشوكولاتة الذائبة على الكعكة
ومن ثم ضعيها في الثلاجة حتى يحين موعد التقديم
وبالهناء والعافية عليكم