سلطة تونة بالخرشوف والمشروم

مقادير السلطة

علبة تونة قطعة واحدة
و3 خرشوف
و1 مكعب مرقة خضار
و1/2 كوب مشروم

مقادير الدريسينج

عدد 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
و1 ملعقة كبيرة ليمون
و3 فصوص ثوم مفروم
و1 ملعقة صغيرة بقدونس
و1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل

طريقة التحضير

صفي التونة وقطعيها إلى مكعبات واتركيها جانباً
اسلقي الخرشوف في ماء مذاب فيه مكعب مرقة الخضار
ثم صفيه و قطعيه إلى أربعة إربع واتركيه جانباً
شوحي المشروم في قليل من الزبدة لمدة 3 دقائق
أو حتى يصبح لونه بني فاتح واتركيه جانباً

طريقة التحضير الدريسينج

اخلطي جميع المكونات السابقة في إناء صغير ثم تأكدي من المذاق
افردي خس في طبق التقديم وضعي الخرشوف والمشروم والتونة
أضيفي الدريسنج على السلاطة واحرصي على توزيعه بشكل متساوي
يمكنك تزيين الطبق بالعنب الأحمر والأخضر أو حسب الرغبة

وبالهنا والشفا