كيك السمك

Amira ديسمبر 22, 2012

المقادير

اربع كيلو فيليه

3 ملاعق لبن خالى الدسم

حبه بطاطس كبيره مسلوقه ومهروسه

ربع ملعقه بشر ليمون

ملعقه كبيره بصل مبشور

ملعقتان بقدونس مفروم

2 ملعقه كبيره مايونيز دايت

عصير ليمونه

ملح وفلفل

ربع ملعقه صغيره بهارات السمك

الطريقه

يسلق السمك مع البهارات واللبن

ثم يرفع ويترك ليبرد قليلا

يخلط مع بقيه المقادير وتشكل اقراص تغطى بالبيض والبقسماط 

وتترك فى الثلاجه نص ساعه

ترش بالزيت وتدخل الفرن لتحمر بدلا من قليها 

سمات

أطباق الأسماك وثمار البحر

Posted by: Amira

مدونة طبخ .. هنطبخ إيه النهاردة ؟ سؤال يدور في ذهن كل ربة منزل مع صباح كل يوم جديد فرحلة البحث التي تقوم بها كل ربة منزل عن الأصناف الجديدة والصحية والتي تلبى رغبة جميع أفراد الأسرة لا تنتهى وحرصا منا على راحتك يقدم لك "طبخ" أسهل الطرق لعمل أشهي الوصفات من أفضل الشيفات على مدى الأسبوع لتصبحين "شيف" من الدرجة الأولي .. فتابعونا