وصفات - فى اول الصفحه

سمك على البخار

Amira ديسمبر 20, 2012

المقادير

سمكتين بورى متوسطين
ملعقه من بهارات السمك
رشه زنجبيل
بصله مفرومه
حبه طماطم كبيره مفرومه
2 ملعقه مايونيز دايت وللصايمين صيامى
قرن فلفل احمر حار
ملعقتين زيت زيتون

الطريقه

الطريقه يدهن السمك بالبهارات جيدا من الداخل والخارج
يخلط البصل والطماطم والفلفل ويحشى بهم بطن السمكه
يقطع فويل بحجم السمكه ويرش بزيت الزيتون وتفرد السمكه عليه وتلف جيدا
يوضع فى مصفاه على البخار لمده 30 دقيقه مع ملاحظه تغطيه الاناء بالسمك او يدخل الفرن


سمات
Amira

Posted by: Amira

مدونة طبخ .. هنطبخ إيه النهاردة ؟ سؤال يدور في ذهن كل ربة منزل مع صباح كل يوم جديد فرحلة البحث التي تقوم بها كل ربة منزل عن الأصناف الجديدة والصحية والتي تلبى رغبة جميع أفراد الأسرة لا تنتهى وحرصا منا على راحتك يقدم لك "طبخ" أسهل الطرق لعمل أشهي الوصفات من أفضل الشيفات على مدى الأسبوع لتصبحين "شيف" من الدرجة الأولي .. فتابعونا

إرسال تعليق

0 تعليقات