سلطة البطاطس الدافئه

المقادير 

كيلو بطاطس مقشرة ومقطعه مكعبات كبيرة

معلقة صغيرة بودرة ثوم

معلقة صغيرة بودرة بصل

و1/3 كوب زبادي 

و¼ كوب مايونيز

و½ كوب حليب رايب 

و½ معلقة ثوم مفروم

و¼ كوب كسبرة خضراء مفرومة

ملح وفلفل أسود

زيت زيتون

الطريقة

نخلط مكعبات البطاطس مع زيت زيتون وبودرة البصل وبودرة الثوم وملح وفلفل أسود

ننقلها لصينية خبز ونخبزها في فرن حامي لحد نا لونها يبقى ذهبي

نخلط باقي المكونات لعمل الدريسينج 

وأول ما البطاطس تطلع من الفرن نسيبها 5 دقائق ترتاح 

وبعدين نضيف عليها الدريسنخ والكسبرة ونخلط كويس

 البطاطس الدافيه حتتشرب كل الدريسنج وحتبقى روعه

 نرش شوية كسبرة على الوش ونقدمها دافية