كوكيز زبدة الفول السودانى بدون دقيق

Posted by Amira Fayed on April 29, 2013 with No comments


المقادير

كوب زبدة فول سودانى
و2/3 كوب سكر
و1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
و1 بيضة
شيكولات للتزين

الطريقة

اولا سخنة الفرن على 350 درجة
فى اناء متوسط اخلطى معا السكر وزبدة الفول السودانى حتى تحصلى على خليط كريمي
اضيفي بعد ذلك البيضه والبيكينج بودر واخلطى
احضرى صاجات الخبز وافرشيها بورق الزبدة
شكلى العجينة السابقة على هيئة كور متوسطة الحجم
هات طبق فيه سكر ودحرجى كور العجين فيها
رصى كور العجين على مسافات متباعدة وباستخدام شوكة اضغطى عليها قليلا
اخبزيه فى الفرن لمدة 12 دقيقة
اخرجيه من الفرن واتركيه بالصاج ليبرد قليلا ثم بعد ذلك شيليه واتركيه ليبرد تماما
خدى بالك ان الكوكيز بيبقى ريه عشان كده تسيبيه لما يبرد وينشف او شيليه بحرص جدا
سيحي الشيكولاته فى حمام مائى وزيني بيها الكوكيز واتركيه لتجمد الشيكولاته وقدميه

وصحتين و عافية
Reactions: