البطاطس البوريه

Amira مايو 19, 2013

المقادير

عدد 5 بطاطس

نصف كوب كريمه لباني

مكعب زبدة صغير

ملح

فلفل أسود

الطريقة

نسلق البطاطس المقشره جيداً

ثم نقوم بهرسها بشوكة

ثم نضع الكريمه والزبده والملح والفلفل ونخفقه جيدا

ثم نضع الخليط في قمع حلواني ونشكلها علي شكل وردات او اصابع وتقدم ساخنه

او ممكن نضع علي الخيط بيضه وبعد تشكيلها بالقمع نعضها في الفرن حتي تحمر

بس لازم يكون الخليط بارد عشان مش تسيح في الفرن والبطاطس تكون مسلوقه نص سلقه

سمات

المقبلات الشهية

Posted by: Amira

مدونة طبخ .. هنطبخ إيه النهاردة ؟ سؤال يدور في ذهن كل ربة منزل مع صباح كل يوم جديد فرحلة البحث التي تقوم بها كل ربة منزل عن الأصناف الجديدة والصحية والتي تلبى رغبة جميع أفراد الأسرة لا تنتهى وحرصا منا على راحتك يقدم لك "طبخ" أسهل الطرق لعمل أشهي الوصفات من أفضل الشيفات على مدى الأسبوع لتصبحين "شيف" من الدرجة الأولي .. فتابعونا