ستيك بالباربيكيو صوص

Posted by Amira Fayed on June 04, 2013 with No comments


المقادير والطريقه

تبلى نص كيلو شرائح ستيك بالملح والفلفل وبودره الثوم وملعقتين خل
ثم ضعى عليهم ثلاثه ارباع كوب باربيكيو صوص
ولفيهم فى ورق فويل كويس وسيبيهم فى الثلاجه 6 ساعات
ثم ضعيهم على الجريل بالفويل لمده نص ساعه بس تكون النار هاديه 
افتحى الفويل وطلعى الشرائح وكملى سواها على الجريل مباشره 
بقيه السوائل اللى فضلت فى الفويل زودى لها ملعقه صغيره نشا
وارفععيها على النار لغايه ما تغلى وقدميها بجانب الستيك
Reactions: