حلقات التفاح بالقرفة

وقت التحضير : 10 دقائق

وقت الطهي : 5 دقيقة

المقادير

ربع كوب سكر

و1 ملعقة صغيرة قرفة

ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب

ربع ملعقة صغيرة قرنفل مطحون

و2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة

و680 جرام تفاح منزوع القلب ومقطع حلقات 1 سم

ثلاث أرباع كوب كريمة ثقيلة دافئة

الطريقة

تخلط أول 4 مكونات في وعاء

تسيح الزبدة في قدر عميق على درجة حرارة متوسطة

تطهى حلقات التفاح لمدة 3 دقائق في الزبد

تقلب ثم ترش بخليط القرفة

تغطى وتطهى لمدة 3 دقائق أخرى حتى يلين التفاح

تقدم حلقات التفاح مع صوص القرفة والكريمة الدافئة