فراخ فى الفرن

Posted by Amira Fayed on August 15, 2013 with No comments


المقادير والطريقه

نضع مكعبات بطاطس وبصل وجزرة فى بايركس ويبهروا
نضع ليمونه كبيرة مقطعه فى بطن الدجاجه مع فصوص ثوم ونغلقها كويس 
وندهنها بملعقه زيت زيتون ونبهرها وتدخل الفرن ساعه ونصف
ثم نطلع الفرخه ونقلب الخضار كويس ونرجعها الفرن ثلث ساعه 
وفى هذة الاثناء تغطى الفرخه بالفويل ثم يقدموا معا
Reactions: