الفراخ المشوية بخلطة المايونيز والكاتشب

Posted by Amira Fayed on September 10, 2013 with No comments

دايت وعادى

المقادير

دجاجة كبيرة
و4 ملاعق كبيرة كاتشب
و4 ملاعق كبيرة مايونيز
و2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
و2 ملعقة كبيرة خل أبيض
و2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة كمون ناعم
ملعقة صغيرة فلفل أسود ناعم
ملعقة صغيرة ملح ناعم
ملعقة صغيرة كركم ناعم
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة

طريقة التحضير

تغسل الدجاجة جيداً وتقطع أربع أجزاء حسب رغبتك 
نخلط جميع مقادير الخلطة جيداً
ندهن قطع الدجاج بالخلطة من جميع الاتجاهات
ويمكن أن تتركيها في الخلطة لمدة ساعة
نضع قطع الدجاج في صينية وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تحمر
مع ضرورة مراقبتها من وقت إلي آخر حتى يتم النضج

تقدم قطع الدجاج ساخنة مع الأرز أو البطاطس المقلية 
Reactions: