صدور الدجاج المشويه بصوص الرانش

المقادير

عدد 2 صدر دجاج خاليين من العظم نصفين

مقدار من صوص الرانش من ملف الصوصات

و2 ملاعق طعام من زيت الزيتون

و1 ملعقة طعام من الخل الاحمر

الطريقه

اخلطي صوص الرانش و الزيت والخل

واخلطيهم بالدجاج جيدا واتركيهم في الثاجه

لمدة لا تقل 1 ساعة أوطوال إذا كان ذلك ممكنا

سخني الفرن الى شواء / الشواية

إزالة الدجاج من التتبيله وهزيه من أي ماء مالح متبقي

واشويه لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى ينضج من الداخل