الكبده المشويه فى الفرن

Posted by Amira Fayed on December 14, 2013 with No comments



المكونات والطريقه

نتبل قطع الكبده بالملح والفلفل وعصير الليمون والثوم والكمون ورشه بهارات ونتركها ساعتين
نشوحها على النار حنى تشرب ميتها وتصبح بنيه
نضعها فى بايركس وعليها قليل جدا من الماء والبهارات ونغطيها وندخلها الفرن حتى النضج
نكشفها لمده ربع ساعه حتى تتحمر
Reactions: