البريوش

مقادير

عدد 3 كوب لبن

و2 كوب زيت

و2 كوب سكر

و4 بيضات

و1 بيكنج بودر

و1 فانليا

خميرة

و2 كيلو دقيق

الطريقة 

تفرك الخميرة بمعلقة سكر وتترك لحد متخمر فى مكان دافىء

اللبن والبيض والفانليا والزيت والسكر نضربهم كويس جدااا

وبعدين نضع عليهم الدقيق والبكنج بودر

ثم تترك العجينة لتتخمر لمدة ساعة بعد الساعة تعجن مرة اخرى باليد

وتترك نص ساعة لحد ما تهدى شوية

وتشكل وتخبز بالفرن على درجه حراره متوسطه

وبالهنا