تشكيلة مملحات باردة

BY Amira Fayed IN , No comments


نادية سرحان - مغربيات

المقادير

كيس عيش توست
توست بني
علبة تونة دايت
6 بيضات مسلوقة
2 علبة جبنة كريمي
كابوريا أصابع
زيتون أسود
مايونيز
100 جرام جمبري صغير مسلوق
طماطم جافة
شبت
250 جرام سلمون مدخن  سلامي

طريقة التحضير

تقطع أطراف التوست 
ثم تقسم القطع بالقَطّاعات حسب الرغبة
تفرد بالنشابة ثم تفرد عليها الجبنة الكريمي
يخلط صفار البيض مع الجبنة الكريمي 
وتضاف رشة فلفل أسود ونقلب جيدا
يوضع الخليط في بياض البيض ثم نضع البياض على التوست 
مع سالمون مدخن مع شريحة زيتون وشبت على الوجه

شكل آخر

يدهن التوست بالجبنة الكريمي 
ثم توضع على الوجه طماطم مجففة مقطعة
يضاف السلامي المقطع مع السالمون المدخن 
ثم نضيف شرائح الزيتون والمايونيز والشبت
يمكن تشكيل التوست حسب الرغبة بالشكل المفضل 
وتقدم كنوع من المقبّلات

Reactions:

0 comments:

Post a Comment