الشوربات
شوربة الفلفل الأحمر والجزر
المكونات عدد 2 حبة فلفل أحمر رومي كبير و2 حبة جزر و1 بصلة صغيرة مفرومة ملح – فلفل اسود – بابريكا – جوزة الطيب سور كريم للتزيين التحضير يقلى البصل مع …
العصائر والمشروبات الساخنة
كوكتيل البطيخ والفراولة
المكونات 2 كوب قطع بطيخ بدون بذر 1 ½ كوب فراولة 1 معلقة صغيرة فانيلا 1 كوب ثلج ½ كوب عصير ليمون التحضير تخلط كل المكونات معا بالخلاط ثم يقدم …
السلطات
سلطة اللبن الزبادي بالبصل
المكونات عدد 2 كوب لبن زبادي و½ حبة بصل احمر جوليان و2 حبة خيار كبيرة و2 ملعقة نعناع أخضر شرائح ملح فلفل اسود زعتر و2 معلقة كبيرة عصير ليمون و1 معلقة…
وجبات خفيفة وساندوتشات
طريقة البيض بالبسطرما على الطريقة الغربية
مدة التحضير : 5 دقائق مدة الطهي : 5 دقائق التقديم : 4-6 أشخاص المكونات عدد 8 حبات بيض و100 غ بسطرما مقطعة جوليان و50 غ فليفلة مشكلة مقطعة و30 غ ب…
السلطات
طريقة سلطة الدجاج المتبل بالصوص الفرنسي
المقادير والطريقه الطبقة الاولى خس الطبقة الثانية جزر مبشور الطبقة الثالثة ذرة الطبقة الرابعة صدور دجاج تقطعينه مربعات صغيره وتطبخينه بدون أي اضافه ا…
ملف شامل لطرق عمل تشيز كيك
طريقة تشيز كيك بالشوكولاتة
المقادير للتغطية كوب كريمة سائلة 10 حبة بسكويت شوكولاتة محشي 2/1 كوب صلصة الشوكولاتة الحشو 800 جرام جبن كريمي لين 1 كوب سكر ناعم الحبيبات 4 حبة كبيرة…
حلويات
حًلآٍ أَشٍعَهً الِشًمسٍ
المقادير بسكويت نخالة شوكولاتة نوتيلا سائل او جالكسي سائل و6 حبات جبن كيري مخلوط مع ملعقتين حليب محلى مركز هرشي الطريقة نأخذ قطعة من البسكوت ونمسحها …
السلطات
سلطه كرآت الجبن الملونه
المقادير مقدار 300 غ من جبنة الفيتا كوب من القشدة الطازجة بصلة صغيرة مفرومة ناعماً رأس فلفل أحمر كبير مفروم ناعماً نصف باقة من البقدونس مفرومة ناعماً…
المقبلات الشهية
طريقة عمل حبات الفلفل المحشيه
المكونات عدد 12 قرن فلفل أخضر هالبينو و1 كوب شيدر مبشور و1 كوب موزاريلا و½ كوب قطع سجق شرقى ملح – فلفل أسود – زعتر و1 بيضة كبيرة مخفوقة كوب ونص دقيق …
جاتوة وتورت وكيك
طريقة عمل كيكة الجوز بالقرفة
المكونات عدد 2 كوب دقيق و1 كوب جوز مفرى و2 معلقة صغيرة بيكنج بودر و1 كوب سكر و4 بيضة و1 كوب سور كريم و1 معلقة صغيرة يبيكنج بودر و1/2 كوب زيت او ز…
المقبلات الشهية
وصفة الجبنة وغموس الخيار
المكونات مقدار 100 غ خيار صغير مقشر و15 غ ملح بحري و225 غ جبنة فيتا مغسلة ومصفاة و30 غ زيت زيتون و60 ملل عصير ليمون و100 غ بصل أخضر مفروم و10 غ فلفل …
Social Plugin