وصفه جديده لشوربه لذيذه
المكونات
مقدار 300 جرام دجاج مفروم
فص ثوم
ملعقه صغيره كارى
خمس اكواب ماء
و2 مكعب مرقه دجاج ماجى
وعبوه ماجى شوربه الدجاج بالشعريه
ملعقه صغيره زنجبيل طازج مبشور
ملح وفلفل أسود حسب الرغبه
ملعقه كبيره بقدونس طازج مفروم للتجميل
الطريقه
يمزج الدجاج المفرم مع الثوم والزنجبيل ومرقه الدجاج والكارى فى وعاء
ثم يتم تشكيل العجين الى كرات صغيره
يوضع الماء مع شوربه الدجاج بالشعريه ماجى على النار ويغلى
تضاف كرات الدجاج وتترك الشوربه على نار هادئه
لمده 15 دقيقه
تتبل الشوربه بالملح والفلفل الأسود
ثم تزين بالبقدونس وتقدم ساخنه
وبالهنا والشفا
0 تعليقات