بيتزا الشبكه بالعجينه القطنيه

الوقت للتحضير ساعه
الطبخ ربع ساعه

المقادير

ربع كوب زيت
و3 اكواب دقيق
و3 ملاعق طعام حليب بودره
بيضه
ملعقه سكر
ملح
ملعقه طعام خميره فوريه
زيتون
فلفل رومي
صلصه طماطم مطبوخه مع البصل والبهارات

الجبنه

عدد 2 طعام ملعقه قشطه
و1 ملعقه طعام مايونيز
و3 حبات جبنه كيري

الطريقه

نعجن كل المكونات بميه حسب حاجه الدقيق وتكون متماسكه بس مش جامده رطبه

ونخليها تتخمر ساعه

بعد الساعه نفردها بصينيه مدهونه

ونعمل الصلصه والفلفل الرومي والزيتون

نعمل الجبنه والقشطه والمايونيز في الخلاط

ونعملهم بكيس الحلواني ونشكل البيتزا علي شكل شبكه

وندخلها الفرن علي حراه 160 مده ربع ساعه

وبالهناء والشفاء