المقادير

زيت زيتون
بصل
ثوم
ملح
فلفل
صلصة طماطم
مرقة
معجون طماطم
سكر

الطريقة

لعمل شوربة الطماطم يسخن الزيت ويضاف البصل والثوم والملح و الفلفل و يقلب
تضاف صلصة الطماطم والمرقة ثم تتبل شوربة الطماطم مرة أخرى بالملح و الفلفل
يضاف معجون الطماطم والقليل من السكر الى شوربة الطماطم
تقلب محتويات شوربة الطماطم وتترك حتى تتداخل وتتماسك
تقدم شوربة الطماطم مع توست مع الجبنة وسبانخ مقلية وبالهنا والشفا