المكونات والطريقه
 

 تتبل شرائح البتلو بالبصل والبهارات جيدا
وتحمر فى الزبد على النار
 ترص قطع توست فى صينيه مدهونه
 وتوضع على كل قطعه قطعه من اللحم بعد نضجه
 يصب البشاميل ( ملعقه واحدة ) على كل قطعه لحم
وترش بالموتزاريللا وتزج فى الفرن