سمك بصوص المسترده والشبت

المقادير

يتبل السمك بالملح والفلفل والليمون وشوى على الجريل

يقدم بجانبه صوص من

2 ملعقه صغيره مسترده

ملقه شبت

ملعقتين بقدونس

نص ملعقه عصير ليمون

3 ملاعق خل

2 ملعقه سكر

3 ملاعق زيت زيتون

الطريقه

نخفق كل المقادير جيدا ونصبهم على السمك