المكونات والطريقه

سمكه كبيرة وتخينه وتحشى بقدونس وكزبرة وبصل وليمون وزعتر اخضر ومكعبات طماطم
وترش من الخارج بقليل من الدقيق حتى لا تلصق بالمشواة ثم تشوى