Chocolate Coffee Pudding Cake

مقادير الصوص 

كوب ونص ماء مغلي 
و2 معلقة صغيرة قهوة فورية - نسكافيه
و1/3 كوب سكر أبيض 
و1/3 كوب سكر بني 
و1/3 كوب بودرة كاكاو

مقادير الكيكة

مقدار ¾ كوب دقيق 
و¼ كوب بودرة كاكاو
رشة ملح
و2 معلقة صغيرة بيكنج باودر
بيضة كبيرة
و4 معالق كبيرة زبدة سايحة
و1/3 كوب سكر أبيض
و1/3 كوب حليب
معلقة صغيرة فانيليا
و½ كوب كسرات مفرومة
 (أي نوع تفضبي وممكن بدون مكسرات خالص)

الطريقة

أولاً ندهن طبق الخبز بالزبدة ونسخن الفرن لـ 350 درجة
لعمل الصوص نخلط الماء والقهوة الفورية 
وفي طبق أخر نخلط السكر البني والسكر الأبيض والكاكاو
لعمل الكيكة ننخل الدقيق مع الكاكاو مع الملح مع البيكنج باودر
 في طبق تاني نخلط البيض والسكر والزبدة السايحة والحليب والفانيليا
 نخط المكونات الجافة مع السائلة لحد ما يمتزجوأ تماماً
 في حالة إضافة مكسرات نخلطها مع نفس الخليط ونفرد في طبق الخبز
 فوق خليط الكيكية نرش خليط السكر البني والسكر الأبيض والكاكاو بالتساوي 
ونضب فوقهم الماء المخلوط بالقهوة
نخبز الكيكة لحد ما تتنفخ والصوص على الوش يتقل ويتكثف
تقدم ساخنة مع آيس كريم فانيليا أو كريمة