كب كيك الشوكولاته بالبنجر

المقادير

60 جم الشوكولاته الداكنة المفروم

الزبد 1/2 كوب

1 كوب دقيق

3/4 ملعقة صغيرة بيكينج صودا

1/4 ملعقة بيكنج باودر

1/4 ملعقة من الملح

3/4 كوب سكر

1 بيضة درجة حرارة الغرفة

1/2 ملعقة فانيليا

3/4 كوب بوريه بنجر - حوالي 4 صغيرة

الطريقه

سخني الفرن الى 350 °F

تضع الشوكولاته المفرومه و2 ملعقة طعام من الزبدة في وعاء في الميكروويف على الأقل

ثم يحركوا حتى تصبح ناعمه ويوضع جانبا ليبرد قليلا

اخلطي معا الدقيق ومسحوق الخميرة وصودا الخبز والملح

اضربي الزبدة والسكر معا حتى تمتزج جيدا

اكشطي بالسكينه بانخفاض الجانبين في كثير من الأحيان

ثم اضيفي البيضه والفانيليا

ثم بوريه بنجر و خليط الشوكولاته المذابة

اضيفي خليط الدقيق باليد

وقلبي بملعقه مع المزيج

باستخدام مغرفه الآيس كريم املء قوالب الكب كبك المبطنه بالورق

حوالي 25 دقيقة ثم اتركيهم ليبردوا تماما على رف معدني