المقادير
3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض
3/4 كوب دقيق القمح الكامل
3/4 كوب سكر أبيض
1/4 كوب نخالة الشوفان
1/4 كوب الشوفان السريع
1/4 كوب جنين القمح
1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1/4 ملعقة ملح
1 كوب من التوت
1/2 كوب من الجوز المفروم
1 موزه مهروسة
1 كوب من اللبن
1 بيضة
1 ملعقة طعام زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
الطريقه
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت - 175 درجة مئوية
في وعاء كبير اخلطي معا الدقيق ودقيق القمح الكامل والسكر ونخالة الشوفان والشوفان سريع الطهي وجنين
القمح ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح
يحرك المزيج برفق مع التوت والجوز
في وعاء منفصل تمزج الموز المهروس واللبن والبيض والزيت والفانيليا
صبي المكونات الرطبه على الجافه ويمزجوا فقط حتى يختلطوا
تملا بها 12 من اكواب الكب كيك المبطنه بالورق الخاص
تخبز لمدة 15 إلى 18 دقيقة في فرن محمي


0 تعليقات