المقادير والطريقه

يحشى الاسطوانات باللحم المعصج بكثير من البصل والبهارات بدون دهون
ثم يرش عصير الطماطم على الوجه ورشة جبن موتزاريلا
وتدخل الفرن تقدم مع السلطه